La categoría de yerba mate es una de las más representativas del consumo argentino. En este contexto, Znapp realiza un informe mensual en más de 500 comercios de cercanía en CABA, con el objetivo de medir presencia, precios y ejecución por marca. Este estudio aporta visibilidad sobre cómo se comporta la categoría a nivel de góndola y qué factores influyen en su competitividad.
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📈 Metodología del relevamiento

Cada punto de venta es geolocalizado y auditado visualmente. Las imágenes procesadas por un equipo de Data Analytics e inteligencia artificial permiten extraer:

• Precios de cada presentación (250g, 500g, 1kg y 2kg).
• Promociones activas y señalización en góndola.
• Participación por marca y variedad.
• Altura y ubicación de los productos en estantería.

El análisis incluye autoservicios, minimercados, almacenes y supermercados de grandes cadenas distribuidos por todos los barrios de CABA.
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🔎 Principales hallazgos

• Liderazgo de Taragüi y Playadito, que concentran más del 60 % de la visibilidad total.
• La Merced se posiciona como alternativa premium con mejor exhibición por envase.
• Dispersión de precios: el kilo promedio ronda los $4.600, con variaciones de hasta 18 %.
• Cumplimiento promocional bajo: solo 27 % de los locales comunicaban ofertas visibles.

Estos indicadores reflejan una categoría dinámica pero con desafíos de consistencia en ejecución y precios.
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📍 Interpretación comercial

La información revela que las marcas líderes mantienen visibilidad sostenida, pero que los comercios de cercanía aún exhiben brechas importantes en cobertura y cumplimiento de acuerdos. Znapp recomienda utilizar estos datos para:

• Ajustar rutas de reposición.
• Evaluar performance de distribuidores.
• Medir elasticidad de precios por zona.
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📊 Conclusión

Este informe es el punto de partida para marcas que buscan comprender la realidad de su ejecución en CABA y mejorar su estrategia de distribución y trade marketing.

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